山水米有機稻場 介紹

苑裡是苗栗縣的糧倉，此地種植稻米面積廣達3000公頃。2004年，山水米公司開始籌設「有機稻場」，希望能推廣有機稻米的種植，並讓民眾了解米食的珍貴和必須好好珍惜的道理。 觀樹教育基金會於2006年成為這個希望工程的一部分，負責環境教育的推廣工作。漂浮在稻浪上的教室是這個自然學習中心的核心，四周建有古農具展示室、DIY教室、有機稻田及有機果菜園。稻田使用「鴨稻共生」的有機耕種方式，可愛的小合鴨幫忙耕種，讓大家可以近距離體驗稻田生態。 此外，有機果菜園讓大家體驗有機種植的甘與苦，室內展示區提供互動式的解說展示，玩米餐坊則提供多樣健康的米食。這個自然學習中心以推廣有機耕作和環境生態教育為核心宗旨，透過各種創意、趣味的活動，讓來到這裡的人們都能在快樂、歡笑中學習。 「有機稻場」強調有機耕種，讓小鴨幫忙農事，其採取鴨間稻的有機種植方式。此地建築物規劃成幾個區域，多功能教室是進行DIY活動的主要場所，展示區則用來展示與米食相關的物品，餐廳提供各式可愛的有機米食，展售區販售各式紀念商品。 「有機稻場」以季節和稻子生長的過程為主題，推出各種體驗活動和導覽解說，如一日農夫、田野體驗、收割、插秧，以及石頭彩繪、環保手工皂、生物萬花筒等DIY活動。由於「有機稻場」強調「100%玩米主義」，所以最重要的是活動體驗，以有趣的方式讓大家更貼近稻田，進一步了解農村文化。