峰城炭窯 (木炭的家) 介紹

寶山地區地勢多山,丘陵環繞,綠樹成蔭,其中又以相思樹最為鮮見。這種相思樹是製作優質木炭的稀有原料。製作過程必須先將木材晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,放入窯中熱烤5-6個星期,方能製成無煙又耐燒的高品質木炭。 當地的峰城炭窯,是由公家機關與社區力量合作,採用傳統工法製作高品質的木炭而建立的。峰城炭窯的生產過程相當考究,需多方嚴格把控。經過5-6個星期的窯燒過程,製成的木炭,不但相較於大量生產及進口的現代木炭來得更加耐燒、少煙,且在燒製過程中,空氣中飄散出木頭燃燒的美妙香味。一到木炭開窯時刻,現場總是會引誘許多喜愛攝影的遊客前來拍攝。 峰城炭窯至今仍然堅持採用傳統土窯製作木炭,時至今日,這種嚴謹且精益求精的自然之旅,不僅能夠帶領現代人體會先祖們「克勤克儉」的精神,更能夠感受到傳統手工製作木炭的獨特之處。所以,峰城炭窯也因此被稱為「木炭的家」,是一個絕佳的旅行目的地。