三小市集食育基地 介紹

位於雲林縣的三小市集,是一個由台北孩子發起的友善農家市集。從畢業專題的構想開始,他們持續不斷地努力與實踐,並透過與縣政府的合作,發展成為一個致力於提倡農業公平交易的創業平台。除了專注於食農教育,他們也在雲林農業大縣推廣友善環境耕作,並致力於讓更多人了解這個地方的好人、好事和好物。 每週日,三小市集舉辦新鮮的農夫市集活動,邀請當地的農友分享種植的經驗及農家的實作課程,並引領參觀者認識農作物,傳遞市集友善食材的理念。他們也經常組織田間活動,讓遊客親身體驗農家經營的辛苦,並與生產者和消費者進行直接對話,建立良好的互動關係。 除了農夫市集,他們還設有專門店舖提供新鮮的蔬果和食農服務。同時,他們也推出了《雲林食通信》季刊,透過讀刊和購買附贈的食材,讓現代家庭能夠更加活絡地參與農業產業,成為社群支持型的農業平台。 如果你對友善農業和食農教育有興趣,或者只是想品嚐雲林當地道地的食材,那麼三小市集絕對是一個值得一去的地方。