臺灣菸酒(股)公司林口觀光酒廠 介紹

林口酒廠是三座具有近百年歷史的台北酒廠(1921)、板橋酒廠(1937)和樹林酒廠(1906)合併而成的新酒廠。於民國76年春正式啟用量產。該酒廠擁有北部地區產能最大、且設備最現代化的米糧釀造酒生產工廠。 林口酒廠致力於生產紹興酒，並在民國85年利用原紹興酒生產設備釀製日式清酒。這一成功案例讓該酒廠成為全國唯一生產日式清酒的酒廠。“玉泉清酒”因而誕生。 在民國93年，林口酒廠為解決清酒粕副產物問題，開發出“台酒清酒粕面膜”。這一產品被定位為天然護膚保養素材，一時興起，被喻為“窮人的 SK-II” 民國94年，林口酒廠再度創新研發，結合東方紅麴與西方葡萄酒，推出了專為台灣人口味打造，且具有養生概念的“玉泉紅麴葡萄酒”。該酒廠成為台灣市佔率最高的葡萄酒品牌之一。 除了致力於各項酒類研發，林口酒廠的生產方式也變得越來越多元化。民國96年，該酒廠和餅乾大廠合作開發了“台酒紅麴養生薄餅”，這種風味獨特的薄餅成為搶購熱潮，風靡海內外。短短1年半內，它就創造了超過10億元的營業額，成為餅乾界的奇蹟。 為了朝多角化經營發展，林口酒廠除了從事酒品生產之外，還在內部設置了展售中心。內部有製程展館，如“清酒館”、“紅麴館”和“酒銀行”等。該酒廠為遊客提供參觀酒釀製程和歷史，也促進了林口酒廠與工業區內其他景點(如台塑文物館、竹林寺、台塑醫療園區、華亞科技園區等)以及鄰近的鶯歌鎮的產業之連結。形成了地方產業文化觀光的主題，除了帶來產業觀光，更提昇了桃園縣觀光旅遊系統的豐富性。 林口酒廠為配合公司資產活化政策，結合桃園縣推展航空城計畫和機場捷運線開通啟用，利用其集酒類生產、產業歷史、市場地利等基礎，結合產業文化、創意藝術、人文等資源，打造清酒意象文化園區。 除了連結周邊城廓、名勝、景點和公共設施，更建構了北部地區指標性的觀光酒廠。該酒廠期望能吸引北台灣800萬人口，來到酒廠進行觀光遊憩，並進一步增加收益。