桃園酒廠 介紹

漫步文化路,令人如痴如醉地被一座巨大的酒瓶模型吸引。此處是北部產量最高的酒廠-桃園酒廠(2014年由林口酒廠更名)。它整合了台北酒廠、板橋酒廠和樹林酒廠,目前是設備最現代化的釀酒工廠。在酒廠旁邊的公園,有著酒甕裝置藝術,入口步道環繞著葡萄藤,綠樹成蔭,充滿著悠哉品酒的氛圍。 桃園酒廠是台灣第一家現代化、也是唯一生產日式清酒的釀造廠。廠內詳細介紹了悠久的釀酒歷史,您可以看到桃園酒廠最具代表性的產品-「玉泉清酒」的製作過程。從挑選米、浸泡、到酒麴發酵等製程,都以小型模型呈現。您可以聞到酒粕散發的高雅香氣,憧憬著喝到這樣的清酒。現場還提供清酒試喝,口感溫潤,令人難以忘懷。 酒廠內的「酒銀行」是大眾熟知的酒窖,中式婉約的室內空間,讓您感受品酒的愉悅。每一缸命名的女兒紅、狀元紅,象徵著對子女的祈願,整個房間都充滿了芬芳的香氣,感受歲月沉香的美好。 酒廠特別為團體提供DIY體驗課程,最受歡迎的鹽麴、酒粕手工皂教學,不僅簡單易學,大人小孩都能盡情樂在其中,而且具有天然護膚效果,深受女性顧客的喜愛。此外,還有運用在日本獲得高度評價的鹽麴製作和創意調酒,讓您的味蕾享受到豐富的口感。 品味醉人的酒廠還出售絕佳的伴手禮,包括清酒禮盒,在沒有品酒經驗的旅客也可以選購酒類周邊產品,如內含「平民版的SK II」的「清酒粕面膜」、引起搶購潮的「紅麴養身薄餅」、風味絕佳的「紹興香腸」等等,讓您在入酒廠瀏覽之餘,還能採回美好的回憶。