金色豐收館 介紹

金色豐收館是池上鄉農會規劃的稻米觀光工廠，融合了休閒與教育元素。整個製米過程從檢驗分級，到低溫烘乾、礱穀、加工、包裝，均採用先進的設備進行，並由專業人員講解，讓訪客們了解每一粒米經過層層篩選而來的成果。此地也設有文物區、體驗教室等，並提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等設施。這座觀光工廠是全台灣首創融合精緻碾米加工與稻米教育的獨特景點。 金色豐收館展出了許多古老農具，如牛嘴套、秧盆、點心籃、風穀機等，散發出濃濃的懷舊氛圍，讓人感受到從事農作的辛勞與美好。觀光工廠除了展示靜態展品外，還提供體驗活動，如親手碾米、DIY爆米香等，讓遊客們親身參與，並可以將自己包裝的米帶回家做紀念品。更有產品展示區，展示及販售多樣化的稻米產品，包括米酒、米醋及其他稻米衍生產品等。另外，也提供濃濃古早味的豐收飯，讓遊客不僅僅只有參觀，還能品嚐到美味的稻米料理。探訪此地，讓您不僅能了解稻米的製作過程，更能體驗台灣農業深厚的文化底蘊，是一個不容錯過的景點。