汶水老街 介紹
汶水位於後龍溪上游汶水溪及其支流大湖溪支流，部分地段的地層屬於鬆軟的頁岩層，每當洪水來襲，溪水便長時間混濁不清，居民因此稱之為「汶水」（客語：水渾濁之謂「汶」）。早期，獅潭南區、泰安北五村、大湖地區的山產等都會運送至汶水老街，再經由本區的台車運送至苗栗市集散。汶水老街是早期的貨物集散地，也是本區主要的貨物樞紐。 在50年代至60年代，物資短缺的時期，人們利用稻草製作保溫效果良好的保溫器「茶壽」，此為先人留置在此地的一大特色。現今汶水老街在現任古鄉長的大力爭取經費後，已經呈現出另一種不同的風貌，展現出客家人的純樸實在之風範，同時也必將帶動獅潭地方文化產業的發展。歡迎您來到這裡散步、品茶、享用客家菜，體驗另一種不一樣的客家風情。 近年來，汶水老街成為進入「雪霸國家公園」與「泰安溫泉風景區」的門戶，原本陳舊雜亂的老聚落已展現出新的風貌。早期古色古香的木造建築經過整體規劃，掛上新招牌，配上重新整治的砌磚步道，顯得整齊卻依然透露淡淡的懷舊風，令人彷彿穿越時空隧道，回憶起舊日貨物集散、人聲喧鬧、車水馬龍的繁華景象……如今雖已不復當年，但眼前的恬適景致仍然別有一番風味！ 除了「茶壽」之外，鄰近大湖的得天獨厚，讓這裡處處可見草莓的蹤跡。草莓酒、草莓香腸、草莓冰淇淋早已成為這裡的一份子。除了原有的店鋪，每逢週休二日，當地居民會在自家門口擺攤，陳列客家板條、菜包、鹹菜湯等客家小吃，招呼路過的觀光客下車享用。美食已滿足你的胃，客家的熱情更會豐富你的靈魂。不妨趁著假日來一趟汶水老街，親身體會這裡的獨特風情吧！
