鹿寮坑段木香菇農場 介紹

鹿寮坑段木香菇農場位於新竹縣芎林鄉，主要生產無汙染有機段木香菇，是一個生態十分豐富的農場。這裡種植了數十種菌類，因為完全採用有機無汙染的方式栽種，農園裡的青蛙、蝦虎、螢火蟲等等生物也相對豐富多彩。 在農場約30公尺的地方，有一棵巨木「九丁榕神木」，樹下建有一座福德祠，是當地居民的精神信仰之地。此外，農場還實行多元化經營，提供生態親子農物體驗DIY等活動，讓旅客們享受豐富而有層次的旅遊體驗。 五月季節是鹿寮坑段木香菇農場最美麗的時節，因為這時周圍盛開著油桐花，觀光客可以在採摘香菇的同時欣賞到美麗的花海風景。 一直以來，這裡堅持採用傳統的「段木栽殖工法」來培育香菇，以保存原始濃郁的菇味，進而配合農業轉型融合周邊果農，開創休閒、教學、食療、親職DIY、農務體驗等多功能的農村生活。因此，這裡不僅是一個香菇栽殖的農場，更是一個提供寓教於樂的好去處。遊客們可以盡情品嚐鹿寮坑段木香菇的滋味，肉厚肥美、香甜多汁，完全沒有農藥殘留的問題。