菱潭街興創基地 介紹

週末來到市場喝咖啡、聽講座、學料理！今天我們介紹的是位於龍潭大池附近的菱潭街興創基地。當你踏進這個地方時，會發現到一個充滿著龍潭地方特色的彩繪燈籠高高掛起。在空氣中飄散出出爐蛋糕的香味，搭配著輕快的音樂，這片土地的多變性能讓你很難想像這裡曾經是一個荒廢了14年的地方。 在2016年，幾位年紀七八年級的在地年輕人，以推動龍潭在地文化為目標，舉辦了｢硬頸市集｣，在當時掀起了極高的討論度。也因此，興創基地在2017年接手了龍潭舊第一市場美食街，並命名為菱潭，集結了20家在地文創品牌，為龍潭帶來了前所未有的文創能量。現今店家數量已經增加到將近50家。這裡的類型豐富多樣，包含藝文工作室、乾燥花、小農產品、繪本故事屋、甜點輕食等店家，是讓生活更趨向美好的一種方式。 走在菱潭街的數百公尺內，處處都能完美呈現新舊交錯的特色。有鹹魚雞蛋糕、蘋果鮭魚刈包等美食，讓你感受熟悉但又驚奇的滋味。此外，還有二胡教室不分老幼都能輕鬆欣賞國樂。若是你想要學習如何做出傳統客家美食，這裡有多樣的料理教學可以參加。街市熱鬧的情景再現在手繪明信片上，也推開仿舊木門，品嚐一杯手沖單品咖啡。此外，桃澗堡故事屋還是親子們最棒的互動園地，能夠透過繪本及手作，讓小朋友認識老城的過去與現在。 讓你完全沉浸在菱潭街蛻變中的驚喜之中，展開你的探索之旅。