郭元益糕餅博物館 介紹

郭元益先祖於西元1708年自福建漳州渡海來臺,在士林橋頭開始創造臺灣傳統糕餅的歷史。經過四代人的傳承和經營,這百年老店不斷創新,建立了「糕餅世家」的名號。郭元益先生出於對臺灣糕餅珍貴歷史資產的珍視,創立了臺灣第一座糕餅博物館,以展示「糕餅世家」百年來的歷史和臺灣傳統糕餅業的演進,以及臺灣傳統婚喪喜慶文化的禮俗,讓人民更深入瞭解臺灣傳統糕餅文化。 郭元益糕餅博物館士林館成立於2002年,位於郭元益百年老店的原址,郭元益企業總部的四、五樓。這裡除了有博物館陳列展示區介紹臺灣糕餅的百年演進和婚喪喜慶文化的傳統習俗外,還設有烘焙體驗室「快樂烘培屋」,讓參觀者親手體驗做糕餅的樂趣。此外,還有「親子活動區」,可以讓親子們透過各種互動活動更深入瞭解臺灣傳統糕餅文化,還有「戶外親子遊憩區」,讓大人小孩可以在戶外休憩和玩耍,度過一個愉快的時光。 總之,來到郭元益糕餅博物館士林館,不僅可以欣賞到糕餅世家百年文化的珍品,還可以透過多種體驗活動,更加深刻地認識臺灣糕餅文化,是一個值得一遊的景點。