抽藤坑休閒農業區 介紹

「白冷圳」是為供應新社台地上種植甘蔗所需灌溉水而興建的重要設施。在日據時期，導水路利用地勢變化產生落差，自然工法概念貫穿其循山腰峻坡的建造。這座圳渠集合了近代水利工程技術之最、產業經濟發展命脈、人河相依情感及美感意象等元素，並與新社地區的人文歷史及自然生態相關，符合人類與自然互動關係的意義，成為一座意義深遠的文化景觀。 其中的歷史建築包括有「白冷圳入水口」、「抽藤坑倒虹吸管」以及「矮山支線過水吊橋」等。無論是景觀、建築或生態環境，這裡都是一個值得一遊的必去之地。 在休閒農業區中有很多主題遊程，可以讓旅客盡情享受慢活的時光。有「甜蜜花趣」、「慢活漫遊新社趣農遊小旅行」、「香草拓染、薑糖、果醬DIY」等選擇，適合大人小孩一起來體驗種植、烹飪的樂趣，藉此了解農村文化的豐富與多樣。 在此休閒農業區中可種植各種好物，包括「白玉苦瓜」、「高接梨」、「柑桔」、「甜柿」、「葡萄」、「枇杷」、「金針花」、「梅」、「李」、「甜蜜桃」、「香菇」等，遊客不僅可以品嚐到新鮮美味的農產品，也能更深入地了解生產過程與農學知識。 除了圳渠之外，這裡還有其他景點可以參觀，包括「蛙境」、「小溪頭生態園區」以及「抽藤坑親水公園」等。在前往這裡的路上，建議乘坐汽車，從國道1號接國道4號往東勢方向，至臺三線豐勢路後過東勢大橋，右轉進入台八線，再右轉過龍安橋，往左方向上坡前行後靠右急轉，過白冷圳後，前方有三叉路靠左後直行左轉，直走約1公里即可到達本休閒農業區。 以上內容由臺中市政府農業局撰寫提供。