木屐寮農莊 介紹

木屐寮農庄，位於台灣新北市三芝區，是一個擁有悠久歷史背景的特色農場。農庄主人吳春發曾是海霸王前任行政總廚，為了落實農會的「一鄉一休閒」政策，獨自辭去高薪的工作回到家鄉，將農場打造成旅遊休閒的好去處。 數十年前，三芝是台灣最大的木炭生產區，當時木炭窯在每個角落都是常見景致。如今遺址卻屈指可數，但吳春發卻挖掘出家中已廢棄的木炭窯，將其重新設計改造，創造出一個融合歷史文化、生態環境、親子互動及美食饗宴於一身的特色景點。 漫步於木屐寮農庄，顧盼間可見主題式建築及綠意盎然的景象。精心設計的黑板石步道、筆筒樹涼亭、碧綠竹林，皆是吳春發主人細心打造的風景；而優良的休閒設施，包括有主題式餐飲、野餐區、園藝區、手作DIY及農產品直銷等，可以滿足各年齡層的遊客需求。 其中最受歡迎的景點，非炕蕃薯莫屬。炕蕃薯是三芝區特有的小米薯，經過吳春發獨特的手法，烤出來的炕蕃薯鬆脆可口、飄散著陣陣香氣，讓所有食客都讚不絕口。 木屐寮農庄是一個世外桃源的好所在，有別於傳統農場，這裡融合了山林、田間、廠房及建築等多元素材，是一個特色豐富的休閒農場。無論您是要享受寧靜的自然環境，還是要親身體驗農民的生活，都可以在這裡找到滿足。