山豬窟休閒農場 介紹

山豬窟早年經常可見山豬群聚戲水，因此得名，現在已經難見山豬的蹤影，轉型發展為休閒農場，以四季景色各有不同聞名。從山豬窟休閒農業區可以一覽南興和尚武海岸線的美景，不論是清晨、午後或黃昏，都能享受到山海之美。在冬春之際，梅花盛開，美不勝收，當到了3至4月份梅子採收時，就可以大啖梅子的美味，除了新鮮梅子，還有各種梅子醃製品，可以帶回家慢慢品嚐。夏季是各種水果盛產時節，包括菠蘿蜜、鳳梨、釋迦和荔枝等，不僅產量多，品質也好。到了秋天，可以前往中央山脈的末端文筆峰，欣賞片片楓紅，滿山遍野的楓葉，渲染出秋日的美麗景色。山豬窟農場附近緊鄰一大片原始森林，生物種類繁多，自然生態十分豐富，其中有不少珍貴的植物，尤其是一棵佔地超過兩千平方公尺的千年榕樹最為壯觀，大自然的神奇力量讓人肅然起敬。山豬窟是臺灣原生種蝴蝶蘭的產地，生長在海拔800至1500公尺的陰涼處樹幹上，屬於單莖性生長的蘭類，鮮少分株，因其花形似蝴蝶而得名。